Dans le monde en constante évolution qu’est celui de l’hôtellerie, il est essentiel pour réussir de garder une longueur d’avance et d’offrir des expériences exceptionnelles à ses clients. Les entreprises hôtelières sont aujourd’hui confrontées à de nombreux défis, notamment faire face à l’augmentation des coûts et maintenir une chaîne d’approvisionnement sans faille tout en suivant les tendances du marché.
Ces défis peuvent prendre du temps et être exigeants. Toutefois, un partenariat avec une centrale d’achat peut vous aider à surmonter ces obstacles et vous permettre de vous concentrer sur les besoins de vos clients, en transformant vos opérations et en améliorant votre efficacité.
Qu’est-ce qu’une centrale d’achat ?
Une centrale d’achat est une organisation qui met en commun le pouvoir d’achat collectif d’un groupe d’entreprises afin de négocier des tarifs réduits et des conditions favorables avec les fournisseurs, au nom de tous ses membres.
Une fois inscrits au sein d’une centrale d’achat, les membres peuvent s’engager dans de nouveaux partenariats avec des fournisseurs dont la qualité et les normes de service ont été vérifiées par la centrale d’achat, éliminant ainsi la nécessité de mener des négociations individuelles. Ce processus d’achat simplifié permet aux entreprises d’obtenir des produits de qualité à des prix réduits, ce qui améliore leurs résultats.
Dans de nombreux cas, vous pouvez simplement bénéficier de prix et de conditions plus avantageux auprès de vos partenaires fournisseurs actuels !
Les avantages d’un partenariat avec une centrale d’achat qui soutient les opérateurs du secteur de l’hôtellerie et de la restauration :
Réduire ses coûts sur de nombreux produits
Un partenariat avec une centrale d’achat permet d’accéder à des contrats prénégociés, ce qui se traduit par des baisses tarifaires sur divers produits et services dans tous les domaines : cuisine, entretien, hébergement, réception, salle de sport, spa et bien plus encore. Il s’agit d’un moyen efficace d’améliorer vos résultats.
Bénéficier de relations établies avec des fournisseurs
Les centrales d’achat disposent de réseaux bien établis et sont en mesure de mettre les entreprises en contact avec des fournisseurs réputés, qui offrent des produits de qualité et des services fiables. En travaillant avec des fournisseurs de confiance, les entreprises améliorent l’efficacité et la fiabilité de leur chaîne d’approvisionnement et garantissent une qualité constante.
Gagner du temps et se concentrer sur les besoins de ses clients
Les centrales d’achat s’occupent des négociations avec les fournisseurs, des contrats et des tâches administratives, ce qui permet à leurs membres de gagner du temps et de l’énergie, qu’ils peuvent ensuite consacrer à leurs activités principales et à la satisfaction de leurs clients.
Acquérir des informations et des connaissances sur le secteur
Enrichissez votre connaissance du secteur et de la chaîne d’approvisionnement et tenez-vous au courant des tendances du marché, des changements de réglementation et des innovations en matière de produits. Les informations de la centrale d’achat peuvent aider les entreprises à prendre des décisions d’achat éclairées, à identifier des opportunités de réduction des coûts et à rester compétitives.
Trinity Purchasing : notre avantage
Trinity Purchasing, qui fait partie du groupe Avendra, est une des plus grandes centrales d’achat du secteur hôtelier en Europe. Grâce à notre pouvoir d’achat collectif et à notre vaste réseau d’experts en hôtellerie et en achats, nous permettons à nos membres de réduire leurs coûts de manière considérable. En plus de ces réductions des coûts, nous offrons également :
Une assistance et un accompagnement à tout moment
Nos experts locaux spécialisés dans l’hôtellerie et les achats travaillent pour vous : ils vous aident à trouver les meilleurs produits, aux meilleurs prix.
Des visites régulières sur le terrain
Votre Relationship Manager rend régulièrement visite à votre établissement afin de résoudre vos problèmes quotidiens.
Des fournisseurs qui répondent à vos besoins
Notre vaste réseau comprend des marques multinationales réputées, des fournisseurs locaux, des spécialistes et des prestataires de services spécialisés dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
Des études de marché et informations sur les tendances de l’industrie
Nous vous informons sur l’évolution des prix des matières premières, les dernières tendances et les différentes méthodes permettant d’améliorer l’expérience de vos clients.
Une démarche durable
Nous vous soutenons en vous proposant des produits durables et en vous aidant à mettre en œuvre des pratiques écologiques afin de réduire votre empreinte carbone.
Des systèmes technologiques
Pi, le logiciel d’achat en ligne de Trinity, simplifie vos opérations quotidiennes : c’est une solution d’achat globale, allant de la commande au paiement, vous permettant d’obtenir des informations précieuses sur votre gestion.
Nous sommes là pour vous aider.
Faire équipe avec Trinity Purchasing change la donne pour votre hôtel. Nous vous aidons à optimiser vos coûts, à améliorer l’efficacité de votre chaîne d’approvisionnement et à vous concentrer sur l’offre d’expériences exceptionnelles à vos clients.
Envie d’en savoir plus sur ce que nous pouvons faire pour vous ? Prenez contact avec nous à l’adresse news@trinitypurchasing.com