Articles
Garder une longueur d’avance : 6 tendances qui influencent l’industrie hôtelière
L'industrie hôtelière est en constante évolution et il est essentiel de suivre les dernières tendances pour séduire et fidéliser les clients.
Les voyageurs d'aujourd'hui recherchent plus qu'un simple lieu de séjour ; ils sont avides…
Encourager des achats durables dans le secteur de l’hôtellerie
Par Hamzah Abu-Ragheb Sustainable Sourcing Director Natily Santos VP Responsible Sourcing Global Supply Chain and GPO Aramark & Avendra Group
Nous sommes fermement engagés à soutenir la vision d'un avenir durable pour le secteur…
Hôtellerie éco-responsable : 4 conseils pour des fêtes de fin d’année durables
Les fêtes de fin d'année sont toujours une période chargée pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Cependant, avec une augmentation moyenne de 30 % de la production de déchets, c'est aussi une période…
Favoriser le changement en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement
Les pratiques durables sont d'une importance primordiale pour les hôtels, et les considérations environnementales pèsent de plus en plus dans les décisions des consommateurs.
Les hôteliers explorent diverses options, évaluant avec soin…